ブルーベリームース

by. ジュンコ先生

ブルーベリームース

1

ブルーベリーには、目の疲れを取るアントシアニンが豊富です。
抗酸化作用も高い食材です。

ブルーベリーのペクチンの働きで固めます。

材料 分量:5人分 調理時間:10分

ブルーベリー
125g
バナナ
190g
レモン汁
大さじ1と1/2
ミント
適量

作り方

1

ミント以外の材料をブレンダーに入れいて、滑らかになるまで撹拌する。

2

器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

3

ミントとブルーベリーを上に飾る。

★ 調理のコツ・ポイント

甘味料ゼロでダイエットにも最適!
量るのが面倒な時は、バナナとベリーをほぼ同量入れても出来ちゃいます。

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