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オリーブとチーズのおにぎり

by. 三谷良子先生

お米が主役

1

オリーブとチーズを混ぜたおにぎり　ワインにもよく合います

材料分量:2個分調理時間:１５分

ご飯

茶碗２杯分

グリーンオリーブの実

６個

プロセスチーズ

２０ｇ

作り方

1

オリーブの実とチーズを約７mm角に切る。

2

ごはんに混ぜておにぎりにする。

3

黒胡椒をふりかける。

★ 調理のコツ・ポイント

チーズ他にナッツ、アンチョビもよく合います。
いろいろな具材で作ってみてくださいね

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レシピ制作者

三谷良子

パン＆料理教室　サロンドファリーヌ（神奈川県横浜市栄区）

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。自宅にてパン＆料理教室「サロンドファリーヌ」を主宰。横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている

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