クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

夜食にも☺︎アウトドアにも☺︎焼きおにぎり♡

by. おかちまい先生

お米が主役

夜食にも☺︎アウトドアにも☺︎焼きおにぎり♡

16

25

時間がある日につくって冷凍保存。
食べたい時に解凍して食べる簡単焼きおにぎり♡

解凍後の焼き方を変えれば、
カリッと食感楽しめます♪

材料分量:約90gの焼きおにぎり×9コ分調理時間:10分(乾燥時間含まず)

あたたかいご飯

2合

☆しょうゆ

50cc

☆みりん

10cc

☆白ごま

大さじ2

☆かつお節

3g(1パック)

ごま油

小さじ2

作り方

1

[下準備]
☆を鍋に入れ、沸かす
(みりんのアルコールを飛ばして味をなじませたいので、
沸騰するまで)

2

あたたかいご飯に1とごま油を入れて混ぜる

3

2をラップで握り、
表面が乾くまでラップをはがした状態で置く
(約30分さわってベタッとついてこない程度)

4

フライパンやオーブントースターで焦げない様に表面を焼き、
美味しくいただく♡

保存する場合は、
冷めたら1個ずつラップで包み、ジップロックの袋へ入れて冷凍する。

5

握って乾かした後に、
BBQの炭でカリッと焼きました☺︎

6

冷凍を解凍して食べる場合は電子レンジでまずチン。

更に表面をカリッとさせたいなら、
フライパン(油を敷かない)やオーブントースターで焼く。

★ 調理のコツ・ポイント

表面が乾燥しているとカリッとなります☺︎
冷凍しない場合はこの作業大事です。

かつお節を入れることで市販の顆粒出汁を使わなくてOK。
中までちゃんと味がついているので美味しいです♪

調味料の増減はお好みで♡

レシピをお気に入りに追加

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピの感想を投稿する

レシピ制作者

おかちまい

cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）

クスパアワード殿堂入り

フードクリエイター/栄養士学校給食勤務、パティシエを経て、大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。 2013年4月より、カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。

プロフィール詳細をみる

cooking LABO :) tsukuruの最新レシピ

この教室のレシピ一覧（84件）

おにぎりの人気レシピ

おにぎりのレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

もっと見る

特集