10分簡単！パングラタン

by. 大窪　由利先生

10分簡単！パングラタン

1

サンドイッチを作るとあまるパンの耳も豪華に変身です

材料 分量:2人分 調理時間:10分

パンの耳
一斤分
ホワイトソース
適量
玉子、ハム、ほうれん草
適量
チーズ
適量

作り方

1

パンの耳は一口大にカットし、フライパンで空いりする。

2

レンジでホワイトソースをつくる（または、市販の物）

粉、バターをいれ、1分過熱、よく混ぜて、牛乳を入れ、とろみがつくまで再度過熱する。

3

パン耳を皿に並べ、ホワイトソース、具材、チーズを載せて、トースターでこんがり焼く

★ 調理のコツ・ポイント

タマゴサンドの余りのゆで卵や、ハムなどを、いれておいしく。

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レシピ制作者
大窪　由利

大窪　由利

北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室（神奈川県鎌倉市台）

お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校　通信コース（スクーリング含む）を経て、製菓衛生師を取得。 自宅にてお菓子教室を主宰。

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