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ブレンディスティック紅茶オレを使ったピーチヨーグルトアイス

by. 小川　典子先生

冷たいデザート
ブレンディスティック紅茶オレを使ったピーチヨーグルトアイス

45

1

ほんのり紅茶風味の水切りヨーグルトと缶詰のモモのコラボデザートです。

材料 分量:4人分 調理時間:10分(ヨーグルトの水切りと冷やす時間は除く)

缶詰のモモ
4個
無糖ヨーグルト
200cc
ブレンディスティック紅茶オレ
1本

作り方

1

ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるに入れて　1時間水切りをする。

2

ブレンディスティック紅茶オレは熱湯大さじ1で溶いてよく混ぜ　[1]に混ぜ込み　冷凍庫で冷やし固める。

3

水気を切った缶詰のモモの内側に[2]のアイスを詰めて　再び冷凍庫に入れて冷やし固める。

★ 調理のコツ・ポイント

アイスは溶けやすいので　モモに詰めるときは手早く作業しましょう。　

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レシピ制作者
小川　典子

小川　典子

N's kitchen（千葉県習志野市）

レシピコンテスト2013 グランプリ

東京都出身　明治大学卒 1997年　自宅料理教室開始 2007年　カルチャーセンター講師 2020年　女子栄養大学短期大学部入学 2022年　同大学卒業　教室を再開し、現在に至る ★受賞歴 「第19回・第20回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」佳作 ぐるなび主催「お米メニューアイディアグランプリ」グランプリ 日本米粉協会主催「米粉スイーツレシピコンテスト」優秀賞

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