パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）

岩田　知子: パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを伝授します！ご来店、お待ちしております。

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最終更新日:2025/2/21

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アイシングクッキー

ラッピング

おもてなし

パンやお菓子が作りたい！でも私には無理かも…そんなことはありません！
ちょっとしたコツで、お店に並んでいるようなおしゃれな美味しいパンや
お菓子が作れます。しかも！自分で作るから安心、安全♪
美味しく＆綺麗に見えるヒント！
それを一つ一つ丁寧に教えていきたいと思います。
デモンストレーションもあります。まずは楽しんで作っていきましょう！

デモで作った物をカフェ風にアレンジした試食もあります。
皆さんが作られた物はすべてお持ち帰りです。
ラッピングレッスンもあるので、プレゼントにも最適ですよ。
アレルギー対応の、人気の米粉を使用したレッスンもあります！
お一人でも気軽に参加してみて下さいね。

教室を開きたい、お店を開きたい、などのご相談も受け付けております♪
かつちまで教えているレシピは、ライセンス契約をしていただければ、全て商用利用ができます。
美味しいではなく、美味しすぎるお菓子やパンを、自信を持って提供できるように指導致します。

先ずは、お教室へのご予約、心よりお待ちしております。

ネット予約可能なレッスン

焼菓子「マドレーヌ～チョコ＆プレーン～」２月お薦めレッスン♪

開催日：: 2月25日

初心者歓迎

デコM「チョコレートケーキ」2月コースレッスン♪

開催日：: 2月25日

初心者歓迎
コース方式

タルトM2「チーズタルトレット」２月コースレッスン♪

開催日：: 2月27日

初心者歓迎
コース方式

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 毎日営業！パン・洋和菓子レッスン、10時～、14時～、18時～
レベルに合わせて、好きなメニューがお選びできます。
・月のお勧めレッスン
・おもたせレッスン
・ウエディングプチギフトレッスン
などいろいろございます。お気軽にご相談ください。

■ レッスン人数: 最小1人～最大3人

■ レッスン料金: パン　：5,000円～（インスタントドライイースト、生イースト、天然酵母）
お菓子：6,000円～（焼菓子、生菓子、和菓子）
内容により、レッスン料が変わります。コースレッスンや、回数券もございます。
お気軽にお問合せ下さい。

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
資格取得可能レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
駅近く
多拠点展開
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(20)

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この教室へのクチコミ

冷菓コースレッスンを習いました😆冷菓未経験で初心者🔰の私。最初のレッスンは覚える事が多く、聞いたそばから右から左へとポロポロ取りこぼしそうなぐらいいっぱいいっぱい。🤣一年繰り返し教えてもらい、最後は大作シブーストも作れて感激♡また新たな美味しいを知ってしまった。😍自分の癖も教えてもらい改善出来た時は嬉しいですね。コース2も頑張ります♡またよろしくお願いします♡

Keiさん

2025/2/13 20:01:45

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先生情報

岩田　知子

パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ）

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■ 先生のプロフィール: 中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。… 中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
■ 保有資格: 食品衛生責任者