N's kitchen

（千葉県習志野市）

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おいしく！楽しく！簡単に！お料理上手を目指しましょう!!!

最終更新日:2023/8/7

レシピコンテスト2013 グランプリ

小川　典子

料理教室主宰

東京都出身　明治大学卒
1997年　自宅料理教室開始
2007年　カルチャーセンター講師
2020年　女子栄養大学短期大学部入学
2022年　同大学卒業　教室を再開し、現在に至る
★受賞歴
「第19回・第20回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」佳作
ぐるなび主催「お米メニューアイディアグランプリ」グランプリ
日本米粉協会主催「米粉スイーツレシピコンテスト」優秀賞

自宅開催の少人数制サロン形式の料理教室です。

「おいしく！楽しく！簡単に！」をモットーに
みなさんのおいしい笑顔が見られるようなお教室を目指しています。

アットホームな雰囲気のレッスンで、だれかにおいしいって言ってもらえるよう　お手伝いいたします。

☆おもてなしクラス
月1回　平日・土日開催
和洋中エスニックなどコース仕立てのレッスンで、前菜からデザートまで5品程度作ります。
トレンドのメニュー、ちょっと変わった食材や調味料など日常の食卓を「ハレ」の食卓にワンランクアップさせてみませんか？
体験レッスンも随時承っております。

☆お料理基本クラス
月2回　土日開催
お料理を制するにはまず基本が大事です。
しっかり和洋中の基本のメニューを学んでいただきます。
なるべく最初から最後まで調理に携わっていただけるよう2名定員とし、1レッスンで3品お作りいただきます。
3ヶ月(全6回)を1クールとして、4クール1年間(全24回)のメニュー構成となっております。

どちらのクラスに基本的なことからアレンジまでちょっとしたコツもあわせてお教えいたします。

申し訳ありませんが、自宅レッスンは女性のみのご参加とさせていただきます。

レッスン日の変更・キャンセルはわかり次第なるべく早くご連絡ください。
直前のキャンセルはご遠慮いただきますようお願いいいたします。
やむを得ない直前キャンセルはキャンセルフィーが発生いたしますことをご了承ください。
レッスン日2・3日前は材料費前日・当日はレッスン料全額を申し受けさせていただきます。
　　
　

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ○おもてなしクラス…定員5名
前菜からデザートまでの5品程度のコース仕立てのレッスン
3〜4名のグループレッスンや体験レッスンも承っております。
○お料理基本クラス…定員2名
基本メニュー3品

■ レッスン人数: 最小2人～最大4人

■ レッスン料金: ☆入会金無し

☆おもてなしクラス 1レッスン5000円

☆お料理基本クラス
　　単発　7000円
　　1クール(3ヶ月／全6回)
　　　事前お支払い　講習チケット(6回分) 20000円
　　　1レッスン　3500円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/料理教室専用スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駅近く
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

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先生情報

小川　典子

料理教室主宰

Instagram

■ 先生のプロフィール

東京都出身　明治大学卒 1997年　自宅料理教室開始 2007年　カルチャーセンター講師 2020年　女子栄養大学短期大学部入学 2022年　同大学卒業　教室を再開し、現在… 東京都出身　明治大学卒
1997年　自宅料理教室開始
2007年　カルチャーセンター講師
2020年　女子栄養大学短期大学部入学
2022年　同大学卒業　教室を再開し、現在に至る
★受賞歴
「第19回・第20回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」佳作
ぐるなび主催「お米メニューアイディアグランプリ」グランプリ
日本米粉協会主催「米粉スイーツレシピコンテスト」優秀賞

■ 受賞歴

- 2013

■ 実績

レシピ提供…ハーゲンダッツ、モランボン、oisix、メルシャン、メキシカンポーク、ヨシダソース、ヤマサ　などタイアップレッスン…カゴメ、UCC、明治、ニジマス協会、大地を… レシピ提供…ハーゲンダッツ、モランボン、oisix、メルシャン、メキシカンポーク、ヨシダソース、ヤマサ　など
タイアップレッスン…カゴメ、UCC、明治、ニジマス協会、大地を守る会、オカハタ、トキタ種苗、七福醸造、パナソニック、食健、ビクトリノックス、米国食肉輸出連合会　など
講師…よみうりカルチャー錦糸町、よみうりカルチャー京葉、文京区文京アカデミア料理講師

■ 保有資格