クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

アスパラガスのクリーム煮

by. 井上八重子先生

6

4

アスパラガスを炒めて、甘みをぐーんと引きだしましょ！
ベーコンの油と塩分で調味料はほとんでいらない１品。
ベーコンのかわりにハムやシーチンキンでも良いでしょう。

材料分量:2人分調理時間:２０分

グリーンアスパラガス　

1束

ベーコン

2枚

牛乳

1/2カップ

片栗粉

小１～２

塩

少々

こしょう

少々

作り方

1

グリーンアスパラガスは根本を５ｍｍくらい切り　
アスパラガスの下半分の長さを皮むきで皮を剥く。
１／２の長さに切る。
ベーコンは１ｃｍ幅の線切り

　

2

ベーコンを炒め、アスパラガスの根本を炒め、次に穂先のほうも入れ炒める。

3

アブパラガスがきれいに緑色になったら、牛乳を入れ味をみて
塩とこしょうで味をつけ水溶きかたくり粉でとろみをつけ器に盛る。

★ 調理のコツ・ポイント

牛乳が苦手な人は最期にしょう油を１～２滴入れると美味しくいただけます。
１３８ｋｃａｌ・塩分０．５ｇ（1人分）

レシピをお気に入りに追加

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピの感想を投稿する

レシピ制作者

井上八重子

えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ（東京都北区）

女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの信念で料理初心者にもできる料理を目指す 2011秋国際中医薬膳師

プロフィール詳細をみる

えいよう塾ヘルスアップくっきんぐの最新レシピ

この教室のレシピ一覧（46件）

その他の人気レシピ

その他のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

もっと見る

特集