フォーのレシピ
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フォーのレシピ一覧
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茹でて冷やしたフォーにお好きな具を乗せて、レモンの効いたスープをかけます。日本の素麺や中華麺でも出来ます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- フォー、好みの魚介類＊、人参、ピーマン、きゅうり等野菜、パクチー、★魚介の茹で汁＋水、★ナンプラー、★レモン汁
胸肉1枚からしっかりおだしが取れて、さっぱり味だけど満足感のあるレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- A 鶏の胸肉、A 水、A 酒、B 塩、B ナンプラー、B コショウ、フォー、C 刻みネギ、C みょうが、C レモンorライム
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