マドレーヌ・フィナンシェのレシピ(4ページ目)

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お気に入りレシピ

ふわふわ、しっとり懐かしい洋菓子屋さんのマドレーヌ。何度も作りたくなるレシピです。

分量
8㎝マドレーヌ型 20~25個分
調理時間
1時間
材料
A 蜂蜜、A 水、B 生クリーム、B 食塩不使用バター、C 卵、C 上白糖、D 薄力粉、D ベーキングパウダー、D コーンスターチ、D アーモンドプードル

美味しそう:18件  公開日:2011年4月22日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

お気に入りレシピ

混ぜて一日休ませた生地を焼くだけですよ。ぷっくりおへそのあるマドレーヌが出来上がり!!

分量
8個分
調理時間
5分焼き時間15分
材料
卵、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、蜂蜜、塩

美味しそう:36件  公開日:2011年2月14日 教室名:W.E.

お気に入りレシピ

焦がしバターを作って混ぜるだけ。簡単ですよ。

分量
6個分
調理時間
20分
材料
卵白・グラニュー糖、水飴、アーモンドプードル、薄力粉・強力粉、バター、マロングラッセ

美味しそう:33件  公開日:2011年1月23日 教室名:W.E.

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