マドレーヌ・フィナンシェのレシピ（4ページ目）

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お気に入りレシピ

ふわふわしっとりマドレーヌ

ふわふわ、しっとり懐かしい洋菓子屋さんのマドレーヌ。何度も作りたくなるレシピです。

分量
8㎝マドレーヌ型　20～25個分
調理時間
1時間
材料
A　蜂蜜、A　水、B　生クリーム、B　食塩不使用バター、C　卵、C　上白糖、D　薄力粉、D　ベーキングパウダー、D　コーンスターチ、D　アーモンドプードル

美味しそう:18件　 公開日:2011年4月22日 教室名:春夏秋冬　HITOTOSE

お気に入りレシピ

蜂蜜マドレーヌ

混ぜて一日休ませた生地を焼くだけですよ。ぷっくりおへそのあるマドレーヌが出来上がり!!

分量
８個分
調理時間
５分焼き時間１５分
材料
卵、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、蜂蜜、塩

美味しそう:36件　 公開日:2011年2月14日 教室名:W.E.

お気に入りレシピ

マロンフィナンシェ

焦がしバターを作って混ぜるだけ。簡単ですよ。

分量
６個分
調理時間
２０分
材料
卵白・グラニュー糖、水飴、アーモンドプードル、薄力粉・強力粉、バター、マロングラッセ

美味しそう:33件　 公開日:2011年1月23日 教室名:W.E.

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