クスパ レシピ
舞茸とサツマイモのミネストラ
たっぷりのオリーブオイルで炒めてうま味を引き出した舞茸とサツマイモのほんのりとした甘みが美味しいスープ。
レシピ制作者
ナガハマ ユキ
北海道出身
■先生のプロフィール
服部栄養調理専門学校 調理師科 卒業
イタリアピエモンテ州イタリア料理調理師学校I.C.I.F 終了
2年半の渡伊において、フィレンツェやシチリアのレストラン
厨房勤務。
（取得免許）
調理師免許
食育インストラクター1級
全国料理学校協会技術検定上級
種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > ミネストローネ
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.