ブルーチーズの代表格ゴルゴンゾーラチーズとくるみを入れてぱりっと焼き上げます。赤ワインと相性抜群。ブルーチーズが苦手な方はカマンベールチーズでもおいしくできます。
リスドオル200gの代わりに、強力粉170g、薄力粉30gでも出来ます。
おうちごはん教室ぴのぱん
料理教室主宰 神奈川県出身
仙台市青葉区と東京世田谷で料理・パン教室を開催。現在は仙台/東京二拠点で料理・パン教室を開催中。東北放送 ラジオ「エンボヤージュ」TV「Nスタ」出演。仙台市で飲食店許可取得、菓子製造業取得。食品衛生責任者。宅地建物取引士。日本酒ナビゲーター。
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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