クスパ レシピ
自家製ローズマリー酵母つくり
自家栽培のローズマリーを使って、爽やかな香り漂うローズマリー酵母を作ります。
難しいと思われがちな自家製酵母ですが、コツさえ掴めば意外と簡単！
料理用の自家製酵母は発酵の見極め方が凄く簡単なので、初めての方にお勧めです♡
レシピ制作者
佐藤 真由美
料理教室講師 フードスタイリスト 北海道出身
■先生のプロフィール
過去～現在までのレッスン内容＆詳細は、教室のHPをご覧ください。
【 HP 】https://soupkobo.storeinfo.jp/
自家製酵母・天然酵母は 独学です😅
華々しい経歴はございませんが、家庭でも 簡単に・美味しく・綺麗に作れるパンを 日々模索💦
悪戦苦闘しつつ辿り着いた『自己流ならではのノウハウ』を、皆さまにお伝えできれば幸せだな♡と思っております😊
種類
パン > 天然酵母 > 手づくり酵母の作り方
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