コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
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●ごぼうと玉ねぎのポタージュ 驚くほど優しいお味のポタージュ。丸ごとごぼうを楽しめるスープです。 ●自家製ベーコン 作りたてのベーコンはスモーク香が絶品!添加物の心配もありません。室内で上手にスモークする方法が学べます。 ●トロトロカルボナーラ トロトロソースが命のカルボナーラ。失敗しないコツがしっかり学べます。自家製ベーコンをたっぷり入れますよ。 ●ダブルチーズハンバーグ 中にチーズを入れて、更に仕上げにトロトロチーズを乗せたハンバーグ。焦がしたり生焼けだったり。そんなお悩み解消します! |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後「ジュニア野菜ソムリエ」の資格も取得し、
自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。