誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
| ■レッスンメニュー | 生地の分割→丸め→ベンチタイム→成形→仕上げ→焼成 の流れとなります。
☆生地の丸め仕方、生地の扱い方、柔らかく仕上げるために注意する点など気づいたところはしっかりとテロップにて記載してあります。 |
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| ■レッスン内容 | パン |
| ■備考 | PDFテキストにレシピと簡単な作り方を載せています。
細かな点は動画で確認しながら作って下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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調理師学校で学び、調理師と製菓衛生士の資格を取得。その後JHBSにて講師資格を得ました。2001年より自宅にてパン・お菓子教室を主宰し、現在も本校で学び続けながら、常に最新の技術をレッスンに取り入れています。「家庭で手軽に本格的な味を」をモットーに、小浜市の自宅教室やオンラインを通じ、初心者の方にもパンや洋菓子作りの楽しさを丁寧にお伝えしています。