コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
■レッスンメニュー | ●色々お豆とツナのマリネ
レンズ豆やヒヨコ豆など、沢山のお豆を美味しく頂きましょう。お豆の茹で方のポイントもお伝えします。 ●2度美味しい!至福のカレードリア カレーの部分は市販のルー上手にを使って簡単&美味しく作ります。下のライスは甘み引き立つとうもろこしご飯。クリームチーズを合わせて最高に美味しい一品に仕上げます。 ●サーモンのパルミジャーノ焼き サーモンにパルミジャーノレッジャーノをまぶして、サッとソテーします。中なしっとり、チーズの香りがフワッと香る一品。レストランの仕上がりです。 |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。