安心安全な食材を使って、皆様のパン作りがもっと身近で楽しいものになるようにお手伝いさせて頂きます。
米粉100%で体に優しいパンを作ります。
黒い部分は体内の老廃物や不要物を吸着するデトックス効果がある竹炭を使っています
健康を意識したチョコパン、プレゼントにもピッタリです
洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツがたっぷり♪
生地にマジパンローマッセを入れて更に味わい深い仕上がりになりました
手作りシュトーレンにチャレンジしてみて下さいね
マグネシウム、鉄、カルシウム、カリウム、銅、セレニウム、ビタミンB6など栄養成分を豊富に含んだモラセスは、PMSや更年期障害の緩和や、白髪の改善、ダイエットに効くなどと言われています
液体のため、栄養分が体内に吸収されやすい食品です
国産の春よ恋ハードブレッド専用粉を使用して作ります。
ラム酒に漬けたレーズンとくるみをたっぷり生地に混ぜ込み、クリームチーズを包んで高温で焼き上げました。
保育科卒業後、幼稚園教諭となる。
退職後は数々の営業職、販売職、事務職を経験。
ふとしたことから、パン教室の体験レッスンに参加したことがきっかけとなり
ABCクッキングスクールにてブレッドライセンス取得。食品衛生責任者取得。
安心安全な食材を使って家庭でできる気軽に作れる美味しいパンを目指します。