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「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています!
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クリームどら焼き
フライパンで焼ける簡単な米粉の生地に、つぶあんと生クリーム、いちごをはさんだボリュームのあるどら焼きに仕上げます。
トゥンワッフル
米粉を使用した、ボウルの中で混ぜるだけの簡単なワッフルを作り、たっぷりの生クリームとフルーツをはさみます。
ガトーショコラ
米粉を使用し、しっとりとした濃厚なガトーショコラを作ります。
チーズパン
チーズをたっぷり巻き込んだ、ボリュームのあるパンです!
温泉饅頭
黒糖を使用した、昔ながらの温泉饅頭を作ります。
メロンパン
生地を手ごねでこね、発酵中にクッキー生地を作り、サクサクのメロンパンに仕上げます。
さつまいものモンブランブレッド
しっとりとした甘いパンの上に、さつまいものモンブランクリームをたっぷり絞ったケーキのようなお菓子パンです。
ノアレザン
ライ麦を使用したハードな生地にレーズン、クランベリー、くるみをたっぷり混ぜ込んだパンです
生食パン
生クリームとはちみつを使用したほんのり甘い、そのまま食べても美味しい食パンです
みかんーダゼリー
サイダーを使用して作る簡単おやつです
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2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務 料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する 現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15
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