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「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています！
オレンジピールを混ぜ込んだ生地に、レモンソースと生クリームをたっぷりはさんだ、さっぱりとしたマリトッツォです。
紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地をパウンド型で焼き、たっぷりのレモンアイシングとオレンジピールを飾ったケーキのようなパンです。
ふわふわの抹茶スポンジに相性ピッタリの二つのクリームを作り、ティラミスを仕上げていただきます
紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地をパウンド型で焼き、たっぷりのレモンアイシングとオレンジピールを飾ったケーキのようなパンです。
水玉模様のスポンジ生地に、マーブル色のクリームをたっぷり巻き込んだロールケーキを作ります🍰
いちごジャム、チョコ、あんこを包んだ、可愛い3匹のこぶたの形のちぎりパンを作ります。（こぶたパン3✖️2セット）
紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地をパウンド型で焼き、たっぷりのレモンアイシングとオレンジピールを飾ったケーキのようなパンです。
抹茶のクリームがたっぷり入った和菓子のようなエクレアを、お一人8個ずつ作っていただきます
魚介の旨味があふれるシーフードカレーと、お鍋で簡単に炊けるカレーピラフ、ハッシュドポテト、オレンジヨーグルトムースを作ります。
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15
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