おうちで本格的な点心party!麺棒クルクル粉まみれ!はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪
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台湾スイーツの代表的なパイナップルケーキを作りませんか。もちろん餡も作りますよ。沢山作ってパッケージして楽しい時間を過ごしましょう。
中華菓子で人気のエッグタルト♪さくっとした中華クッキー生地に とろーっとたまごたっぷりプディングのタルトです(*^^*) ココナッツファインたっぷりはいって ザクザク木の実が入ったココナッツタルトもおすすめです♪
今年の仲秋の名月は、10月に1日!月餅を沢山作ろう!そして美味しいお茶と一緒に食べよう!チョコ餡.・ナッツ餡・蓮蓉餡など色々な餡を包んで~可愛い型に入れて!美味しい♪
誰もが大好物『餃子』点心では水餃子が基本🎵特別な種『老麺』を練り込んだ皮は存在感抜群!茹でても、スープに入れても、鍋の〆にも役立つ点心。もちろん 焼いても 揚げても 美味しいですよ♪
ホタテ貝柱や干し海老の自然の旨味をぎゅーっと凝縮した美味しいXO醤を作ります。点心に添えてももちろん!豆腐や蒸し野菜にも。麺類に添えても最高に美味しい!今回は中華粥に!
又、XO醤を作るときに欠かせないネギ油作りますよ!
このレッスンは、すでに一回以上点心factory-kのレッスンに参加されている方限定となります♪
ホタテ貝柱や干し海老の自然の旨味をぎゅーっと凝縮した美味しいXO醤を作ります。点心に添えてももちろん!豆腐や蒸し野菜にも。麺類に添えても最高に美味しい!今回は中華粥に!
又、XO醤を作るときに欠かせないネギ油作りますよ!
このレッスンは、すでに一回以上点心factory-kのレッスンに参加されている方限定となります♪