【絶対さばける!4回集中コース】金華さばCooking講座

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最終更新日:2023/7/31

初心者さんもお料理上手になれる     スマイルスマイズ(福岡県福岡市博多区)

好きな時に自由に通える1回完結レッスン 初心者さんもお料理上手になれる♡

この教室のフォロワー:
191人
過去の予約人数:
1128人

この講座は、金華さばを さばく・ 調理する ・ 知る 講座です

1回目5/27㈯
4回目6/24㈯
共に16時〜18時

担当講師 宮崎


全4回の講座を受け終わると・・・

【調理スキル①】3枚おろしが身に付きます
【調理スキル②】刺身が作れるようになります
【調理スキル③】サバに関して、6つのレシピが身に付きます
【調理スキル④】煮る・焼く・揚げる調理スキルが身に付きます
【調理スキル⑤】サバの最高難易度レシピ「しめさば」が作れるようになります
【目利きスキル】サバの種類が見分けられるようになります

【知識】サバについて(生態、歴史、栄養価等)幅広い知識が身に付きます



金華さばCooking講座のセット内容
1. 金華さば4尾
2. テキスト
3. オンラインレッスン2回分
4. 動画レッスン2回分
5. 最終テストの受験票


【合格特典】
・金華さばマイスター認定証を授与
・次回レッスン申し込みが10%OFFに
・SEISHINの商品がいつでも10%OFF
・お魚好きが集う秘密のグループにご招待

【絶対さばける!4回集中コース】金華さばCooking講座

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール ZOOMを使用したレッスンとなります。(不安のある方は接続テストなども行いますのでお声がけください)
■レッスンメニュー 【調理スキル①】3枚おろしが身に付きます

【調理スキル②】刺身が作れるようになります

【調理スキル③】サバに関して、6つのレシピが身に付きます

【調理スキル④】煮る・焼く・揚げる調理スキルが身に付きます

【調理スキル⑤】サバの最高難易度レシピ「しめさば」が作れるようになります

【目利きスキル】サバの種類が見分けられるようになります

【知識】サバについて(生態、歴史、栄養価等)幅広い知識が身に付きます
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 3日前に冷凍のお魚がご自宅に届きます。メールでレシピやZOOMのアドレスが届きます。前日 講師の指示に沿ってレッスンの準備をお粉ってください。当日10分前にZOOMを接続して レッスンを樹子してください
■受講料 17,000円(税込)
■定員 10名
■用意するもの サバ以外の材料はご自身の準備となります。 レシピ、詳細は3日前にメールにてご案内をお送りいたします。
■備考 ■お家でお魚Cooking推進協議会について

「お魚料理が得意料理!」という人を増やすための、オンラインレッスンを運営しています。
講座では、金華さばやするめいかなどを、宮城県石巻市にある盛信冷凍庫株式会社(※)から新鮮な冷凍状態でご自宅にお送りし、基本のさばき方~アレンジレシピまでをお魚の扱いを熟知したベテラン講師がZoomを使ってオンラインでレッスンにてお届けしております!

自宅だからこそ楽しめる充実したオンラインレッスンです。

★HP: https://fishcooking.base.shop/
★Instagram: https://www.instagram.com/fish.cookinglesson/

※盛信Instagram: https://www.instagram.com/seishin_ishinomaki/

■お家でお魚Cooking推進協議会の講師
クスパで受賞している、実力派の先生が丁寧に指導します。

Sunny Kitchen 浅井美咲先生(名古屋)
スマイルスマイズ 宮崎知花(福岡)

■他のお魚レッスン
現在募集中のレッスンは、↓のサイトをご覧下さい!
https://fishcooking.base.shop/ 
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(お支払いはお振込みとなります。ご予約後にクスパメッセージにてお振込み先をご案内します))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お振込み完了後のキャンセルはできません。
※当日参加出来ない場合も、録画したレッスンの様子をお送りいたします。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

  • クスパアワード2020 大賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
先生情報
宮崎知花(みやざきともか)
宮崎知花(みやざきともか)
料理研究家   東京都出身

ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当
教室運営スタッフとして全国各地を転勤し
生徒さまの通学指導に携わりました。
10年前に転勤で福岡へ。

福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。

手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。
現在8歳、5歳になる2人の姉妹を子育て中。


教室からのお知らせ

2023/2/6

オンラインレッスンのみの開講で、対面レッスンをお休みしていましたが
2023年2月~再開します。


ご不明なことなどお気軽にお問い合わせください

https://lin.ee/6HJepiF

2020/2/10

2019年 クスパアワード九州沖縄大賞を受賞いたしました。

2018年、2019年と連続での受賞にとっても嬉しいです。

2019年も楽しく通っていただいた皆様に感謝申し上げます。
これからも楽しい美味しいをモットーにレッスン開講してまいります。

2020年もどうぞよろしくお願いいたします。

2018/12/12

スマイルスマイズ公式アプリライン@

レッスン受講でポイントがたまります。
いっぱいになるとレッスン料が割引になります。

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https://line.me/R/ti/p/%40gmd9322e


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