『グルテンフリーのロールケーキ～みかん丸ごとロールケーキ！』 (2020年2月1日...)開催 | お菓子教室フレーバー（神奈川県横浜市旭区）の2020年2月レッスン情報

最終更新日:2023/8/14

お菓子教室フレーバー（神奈川県横浜市旭区）

心と身体に優しい世界に一つのお菓子作り　罪悪感のないお食事スイーツ🍰

米粉を使ってグルテンフリーのロールケーキを作ります。
小麦粉との違い、卵のあわ泡立て方、出来上がった生地の扱い方などお菓子作りの基本をお伝えしながらレッスンを進めていきます。

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■開催場所	神奈川県横浜市旭区本村町
■レッスンメニュー	ふわふわのロールケーキ中には真ん丸丸ごとみかんを包みます。今の季節にしかない甘くて美味しいジューシーなみかん！口溶け優しいクリームと一緒にどうぞ召し上がって下さいね！
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションを見ていただきます。その後各自生地を作っていただき、仕上げます。終わった後に軽食と講師の作ったケーキをご試食いただきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　タオル　筆記用具　お持ち帰り用エコバック
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日または別途入金のご連絡させていただきます。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料の都合上3日前より全額レッスン料が発生します。

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先生情報: 藤田圭子; スイーツコーディネーター神奈川県出身
ABCクッキングスクール製菓＆ブレッド師範取得。
フライパンを使った「バームクーヘン」雑誌記載。
2000年JHC主催ケーキコンテスト最優秀賞受賞。
大豆大好きパフェ最優秀賞受賞
2004年FMヨコハマ「いただきはまごはん」出演。
洋菓子研究家加藤千恵・ディプロム取得。
2012年ケアプラザにて子供お菓子教室開催。
豆腐マイスター認定講師
ダシソムリエ
幼稚園・小学校・企業講習会企画・運営。