京しずく(東京都目黒区)の2020年4月レッスン情報

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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

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過去の予約人数:
445人

レッスン情報

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4月の予約可能レッスン
2020 412日 (日)

四月に入ってくると気候も落ち着いて少しずつですが、初夏の雰囲気も出て来ます。
少し早いですが暑い時期にも食べたいレシピをやって行こうと思います。

  • 受講料:7,000円(税込)
    4月12日(日) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:8名
2020 426日 (日)

春から次第に初夏に変わっていきますが、山菜から野菜は初夏のものになっていきます。
特に豆類は最盛期になります。

  • 受講料:11,000円(税込)
    4月26日(日) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:8名
先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。



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