小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。
限定メニュー登場。料亭のようなだし巻きのたまごです。
※今回は、としま区民センターのキッチンルームでレッスンを行います。
多くの方がだし巻きたまごを作ることに苦労しています。焦げたり、崩れたりしてなかなか上手にできません。
レッスンで基本的なたまご焼きの作り方を学んでみましょう。老舗旅館の朝食や料亭に出てくるようなふわふわのたまご焼き。
すぐに美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。
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| ■開催場所 | ※今回は池袋の公共施設(としま区民センター キッチンルーム)で実施します。予約者には所在地詳細をメールします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | お弁当の定番だけど意外と難しい「卵焼き」の基本的な手順、卵の溶き方のコツ、砂糖の量、火加減と巻き方のポイント、美しい仕上げ方についてご紹介します。この教室では卵料理のヨチヨチ初心者にわかりやすく説明し、技術を習得していただきます。
料亭では綺麗な卵焼きを作れるまで一年かかると言われています。 一方で、この教室では卵調理の基本技術が1日で学べ、すぐに上手に作れるようになります。 家族や大切な人に、美しい卵焼きを毎朝食べさせてあげたい、そんな人はぜひ遊びに来てください。 主婦もOLさんも学生さんもどうぞどうぞ。非日常を楽しめます。 特別なコツをお教えします。試作して、すぐに美しい卵焼きが作れるようになれます。みんなで一緒に練習しましょう! |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 簡単な説明の後、デモンストレーションを行います。その後、丁寧に下ごしらえをし、一緒に美しい料理を作り上げます。 |
| ■受講料 | 3,500円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | ※親子でのご参加は別途ご相談ください。
※月に1回、個人レッスンも受け付けております。 ※受講料はすべて会場使用料、材料費、その他運営費に使用されます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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