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理論を学んで、ぐっと美味しく、ぐっと楽しく、おうちで本格スイーツを♡
ドイツやオーストリアで気軽に作られている家庭菓子。
今年は冷凍の実を使用して、より一層本来の味に近づけ、甘酸っぱいアプリコットの美味しさを堪能していただけます。
きめの細かいくちどけの良い生地の作り方、メレンゲの泡立て方、暑い時期のシュトロイゼルの作り方が身に付きます。
他のお菓子にもアレンジ可能なので、おうちおやつのレパートリーが増やせます。
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市多摩区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | マリーレンクーヘン（１８㎝丸型）
オーストリアやドイツのアプリコットを使った伝統家庭菓子。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、計量から仕上げまで各自で行う実習形式。焼き上がり後、講師のつくったおやつを召し上がっていただきながら、レシピ復習。 |
| ■受講料 | 4,200円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 20ｃｍ四方の箱が入る袋 |
| ■備考 | 別の日程でもレッスン可能ですので、お気軽にお問い合わせください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
     |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、
本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、
各国の菓子学校で短期講習を受講。
特別な材料を使わなくても、
美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、
「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。
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