無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
パウンド生地に相性抜群のオレンジピールを混ぜ込んで、風味豊かなオレンジケーキを作ります。
焼いた当日より翌日以降が、バターなどが生地になじんでしっとりしてきます。また、味もそれぞれの素材がなじんで一体感が出て美味しくなります。そんな変化も確認してみましょう。一般的に常温で1週間は日持ちします。
各自4個ほど焼いてお持ち帰り頂きます。
なお、1/3までお正月休暇とさせていただきますので、1/4日曜からを第1週とさせていただきます。
従いまして、定期土曜日コースの方は1週ずれて1/10が第1週目、1/17が第2週目、1/24が第3週目、1/31が第4週目となりますのでご注意ください。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 荒江 |
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■レッスンメニュー | オレンジケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。 |
■受講料 | 1,500円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン、(三角巾)、ハンドタオル、お持ち帰り用容器 |
■備考 | 定期コースご希望の場合は、ご希望の日程を選んでお問い合わせフォームよりメールにてお申し込みください。詳細は「教室からのお知らせ 9/1」欄をご確認ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(都度払い〈定期コースは12回:15,000円一括前払い済でのご参加となります〉)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レシピ説明後、実習形式のレッスン。 |
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大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。