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おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります
ボリューミーで色あざやかな春らしいメキシカンメニューを作りましょう。メキシカンのホットサンド・ケサディアやスタッフドペッパー。基本のトルティアやサルサ、ワカモレ、デザートはメキシカンフランです。
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| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 代々木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■スタッフドペッパー
たっぷりの詰め物をしたパプリカに、チーズをたっぷりかけて焼き上げ、サルサを添えていただきます。スタッフィングはお米や豆、手作りチョリソーなどが入ります。 ■ケサディアとコーンチップ トマトサルサとワカモレ添え トルティヤのホットサンド、ケサディア。今回はビーフとチーズを挟んでトマトサルサとワカモレを添えていただきます。コーンチップ付きです。 ■シーザーサラダ メキシコが発祥のシーザーサラダ。パンチのあるドレッシングに負けないロメインレタスを合わせます。 ■メキシカンフラン メキシコの定番デザート・フラン。少し硬めの濃厚なプリンです。大きく焼いて切り分けていただきます。 |
| ■レッスン内容 | その他 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクをいただきながらレシピや食材、レッスンの手順について説明します。レッスンは実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。 |
| ■受講料 | 5,500円 |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど。
＊お忘れになった場合はご相談ください。 |
| ■備考 | ・レシピは当日お渡しします。
・食べきれなかった場合タッパーなどを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。 ・苦手な物があればこっそり教えて下さい。 ・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前〜4日前まで レッスン料金の30％
レッスン3日前〜2日前まで レッスン料金の50％ レッスン前日〜当日 レッスン料金の100％ ＊キャンセル料はお振込となります。 |
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