Gohan&Co（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧

ベトナム風のなますやパクチー、パテやお肉をソフトなバゲットにサンドしたバインミー。今では日本でも人気となったベトナムのサンドイッチです。今回のレッスンではパンから作り、柔らかくジューシーなローストポークをサンドします。他にはバインミーと一緒に楽しめるベトナムのストリートフードをいろいろ作ります。ベトナム旅の食べ歩き気分を楽しみましょう！

-------------------------------------------
・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

七味唐辛子は定番のブレンドはもちろん、ちょっと冒険すると新しい発見があるおもしろい調味料です。今回のレッスンではオリジナルブレンドの七味唐辛子作りのワークショップをして、七味に合うお料理をと合わせて試食してみましょう。

七味唐辛子ブレンドのワークショップではそれぞれ2種類のオリジナル七味を作ります。また、お互い作ったものも試食してみましょう。
試食用に作るのは、お蕎麦とかき揚げ（エビ、ミツバ、枝豆、たまねぎ）、白菜浅漬け、鶏のキジ焼き、あたりめマヨネーズです。


-------------------------------------------
・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします