Gohan&Co(東京都渋谷区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2022/6/23

Gohan&Co(東京都渋谷区)

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

この教室のフォロワー:
555人
過去の予約人数:
2184人

動画レッスン

全5件中5件表示

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お気に入り 3人
2022/6/23 up 16:31

「よくばりフレンチ」カヌレ

対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。

手間がかかるイメージのカヌレですが、難しいことは抜きの作りやすいレシピです。失敗しないカヌレ。美味しく作るポイントをまとめました。

価格:¥1,000(税込) 視聴期限:無期限

お気に入り 1人
2022/6/23 up 06:34

「よくばりフレンチ」カナッペ3種

対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。

お鍋で煮込まずにオーブンで作るラタトゥイユです。季節の野菜でたっぷりと、彩りよく仕上げます。

価格:¥1,000(税込) 視聴期限:無期限

2022/6/23 up 10:41

「よくばりフレンチ」カナッペ3種

対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。

牡蠣のコンフィ、りんごとカマンベール、スモークサーモンとルッコラの3種類のカナッペを作ります。
牡蠣のコンフィをしっとりとおいしく仕上げるポイントなどを解説しています。

価格:¥1,000(税込) 視聴期限:無期限

2022/6/23 up 10:01

「よくばりフレンチ」カナッペ3種

対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。

塩味のパウンドケーキ、ケークサレを作ります。オードブルはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。
彩りよくおいしく仕上げるコツを解説しています。

価格:¥1,000(税込) 視聴期限:無期限

2022/6/23 up 11:18

「よくばりフレンチ」チキンフリカッセ

対面レッスンで好評だった「よくばりフレンチ」の動画レッスンです。
シンプルで、作り置きや使い回しの効くフレンチメニューです。

チキンフリカッセはフランス風チキンのクリーム煮です。簡単なのに豪華見えするメニューです。前日から作りきしておけて、ライスやパスタと合わせても美味しくいただけます。

価格:¥1,000(税込) 視聴期限:無期限

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先生情報
西村 真紀子

料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

教室からのお知らせ

2021/2/11

今週末から2月のオンラインレッスンがスタートします。
今月は4種類のレッスンを行います。

・長崎ちゃんぽん/角煮まん/ミルクセーキ
・ますの寿司/焼き鯖寿司/きのこたっぷり豚汁
・揚げないジューシーから揚げ/長芋とトマト、スナップエンドウのサラダ/茶碗蒸し
・えびとたっぷり野菜のスチーム/アボカドグラタン/ケールとキヌアのサラダ

現在予約受付中です!
当日の急なご参加でも大歓迎です。クスパから申し込みができない場合はメッセージかLINEでご連絡ください。
皆様のご参加をお待ちしています!

2021/1/18

皆様お久しぶりです!
Gohan&Coではオンラインレッスン2種類をアップいたしました。
今回のテーマは「再現レシピ」。
LAの人気のバーガーと、東京の名店の美味しいシーフードドリアをイメージして再現します。
今週末からのレッスンです。ぜひチェックしてみてくださいね。

2020/2/3

3月のレッスンをアップしました。

<5種のチーズで楽しむ チーズ尽くしイタリアン>
・とろけるラザニア
・サーモンのカルパッチョ
・にんじんとホタテ、クレソンのポタージュ
・ほうれん草(またはスイスチャード)とトマトのオープンオムレツ
・りんごとゴルゴンゾーラのパイ

<定番アメリカンメニューでファミリー&フレンドパーティー>
・マクアンチーズパイ
・ホームメイドチキンナゲット
・グリルドレタスのシーザーサラダ
・ミニカップケーキ

お支払いは現金もしくはクレジットカード払いです。
初めての方は事前に振り込みまたはクレジットカードでのお支払いとなります。

皆様のご予約をお待ちしております!


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