おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります
夏の始まりにはエスニックなフレーバーが恋しくなります。このレッスンでは、フレンチにベトナムのスタイルをプラスして、今注目のSwicy(スワイシー:甘くてスパイシー)な味付けのメニューを作ります。
ローストポークにはオニオンをベースにしてレモングラスとはちみつをプラスして味付けします。お馴染みのバインミーはレバーベースとをタルティーヌスタイルで。サラダもあましょっぱ&スパイシーなドレッシングでフルーツやシーフード、ハーブを合わせます。デザートはベトナムコーヒーをイメージしたミルクコーヒー味のクレームブリュレです。
旬のスタイル、旬のフレーバーをレッスンしましょう!
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします
夏の始まりにはエスニックなフレーバーが恋しくなります。このレッスンでは、フレンチにベトナムのスタイルをプラスして、今注目のSwicy(スワイシー:甘くてスパイシー)な味付けのメニューを作ります。
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・ご参加者のマスクの着用は任意といたします
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・ご参加者のマスクの着用は任意といたします
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