お菓子教室 園子(千葉県木更津市)の2020年7月レッスン情報

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最終更新日:2023/8/28

お菓子教室 園子(千葉県木更津市)

美味しい!楽しい!おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

この教室のフォロワー:
264人
過去の予約人数:
893人

レッスン情報

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2020 718日 (土)

難易度 ☆☆ 17cm×7.5cm×6cmケーク型1台分

※動画配信は9/13 13時からになります。

ピスタチオのペーストを入れたふんわりとした生地を焼き上げ、間にフランボワーズのコンフィチュールを挟んだパウンドケーキです。ピスタチオのコクと豆らしい風味を活かす為に生地は別だて法で作ります。
最後にピスタチオを刻み入れたホワイトチョコレートでコーティングします。



インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀と選べます。)

フォロワー 2人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月18日(土)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名
2020 719日 (日)

難易度 ☆☆ 17cm×7.5cm×6cmケーク型1台分

※動画配信は9/13 13時からになります。

ピスタチオのペーストを入れたふんわりとした生地を焼き上げ、間にフランボワーズのコンフィチュールを挟んだパウンドケーキです。ピスタチオのコクと豆らしい風味を活かす為に生地は別だて法で作ります。
最後にピスタチオを刻み入れたホワイトチョコレートでコーティングします。



インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀と選べます。)

フォロワー 2人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月19日(日) 10:00〜10:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名
2020 720日 (月)

難易度☆
フィナンシェ生地にチョコレートが入ったお菓子ティグレ。フィナンシェを応用したお菓子になります。
フランス語で虎の名前なのは、チョコレートが虎柄に見えるから出そう。
簡単に作れるけれど、さくっと中はしっとりになかなか焼き上がらないのがフィナンシェ生地。
材料や作り方、作業の意味等を詳しくお伝えしています。
是非ご覧下さい!

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間内はいつでもどなたでも参加可能です!(2020年内で考えています。)
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。)

  • 受講料:2,000円(税込)
    7月20日(月) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名

難易度☆☆
人気のフロランタンショコラ!!ついにオンラインレッスンに登場しました。
サクサクに焼き上がるチョコレートクッキー生地(パータシュクレショコラ)と
カリカリのヌガーの組み合わせは本当に美味しいです。
今回はチョコレートの豆カカオニブとクランベリーを入れたレシピになります。
ヌガー自体にもダークチョコレートを入れほろ苦さのある大人の味わいに仕上げました!

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。)

フォロワー 1人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月20日(月) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名

難易度 ☆
クッキー生地にオレンジコンフィとくるみ入りメレンゲをのせ焼き上げる焼き菓子。
スタンダードな生地を使った素朴なお菓子ですが、味わいはとても洗練されています。
メレンゲの作り方が少し変わっていてそれが美味しさのポイント!

予約はメールやインスタのDMにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利。(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。)

  • 受講料:2,000円(税込)
    7月20日(月) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名

難易度 ☆☆ 17cm×7.5cm×6cmケーク型1台分

※動画配信は9/13 13時からになります。

ピスタチオのペーストを入れたふんわりとした生地を焼き上げ、間にフランボワーズのコンフィチュールを挟んだパウンドケーキです。ピスタチオのコクと豆らしい風味を活かす為に生地は別だて法で作ります。
最後にピスタチオを刻み入れたホワイトチョコレートでコーティングします。



インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀と選べます。)

フォロワー 2人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月20日(月) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名
2020 721日 (火)

難易度☆
フィナンシェ生地にチョコレートが入ったお菓子ティグレ。フィナンシェを応用したお菓子になります。
フランス語で虎の名前なのは、チョコレートが虎柄に見えるから出そう。
簡単に作れるけれど、さくっと中はしっとりになかなか焼き上がらないのがフィナンシェ生地。
材料や作り方、作業の意味等を詳しくお伝えしています。
是非ご覧下さい!

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間内はいつでもどなたでも参加可能です!(2020年内で考えています。)
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。)

  • 受講料:2,000円(税込)
    7月21日(火) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名

難易度☆☆
人気のフロランタンショコラ!!ついにオンラインレッスンに登場しました。
サクサクに焼き上がるチョコレートクッキー生地(パータシュクレショコラ)と
カリカリのヌガーの組み合わせは本当に美味しいです。
今回はチョコレートの豆カカオニブとクランベリーを入れたレシピになります。
ヌガー自体にもダークチョコレートを入れほろ苦さのある大人の味わいに仕上げました!

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。)

フォロワー 1人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月21日(火) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名

難易度 ☆☆ 17cm×7.5cm×6cmケーク型1台分

※動画配信は9/13 13時からになります。

ピスタチオのペーストを入れたふんわりとした生地を焼き上げ、間にフランボワーズのコンフィチュールを挟んだパウンドケーキです。ピスタチオのコクと豆らしい風味を活かす為に生地は別だて法で作ります。
最後にピスタチオを刻み入れたホワイトチョコレートでコーティングします。



インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です!
•動画は保存出来るのでとっても便利(配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中)
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン¥2000になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥2000のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。(三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀と選べます。)

フォロワー 2人
  • 受講料:2,000円(税込)
    7月21日(火) 12:00〜12:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:50名
先生情報
齋藤園子
齋藤園子
東京製菓学校 洋菓子本科卒業   千葉県出身

東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。


教室からのお知らせ

2023/4/24

☆5/1.2のレッスンの予約状況について

公開されているスケジュールが予約できない事が分かりました。
ご迷惑おかけしてしまい申し訳ありません。
予約可能スケジュールをここに載せます。

5/1 14:00~ : バスクノア2名 若しくはフルーツロール2名
5/2 10:00~ : シューパリジャン1名
5/2   15:00~ : シューパリジャン2名若しくはアプリコットとアールグレイティーのケーク

になっております。お問い合わせ頂ければこちらで予約対応いたします。
ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。

2023/4/20

【大切なお知らせ】

2023.5/1.2 のレッスンを持ちまして東京でのレッスンは終了いたします。
以降は場所を変えてレッスンを行う予定になりますが東京を離れた場所になります。その際はまたお知らせ致します。

皆様のご参加お待ちしております。

2021/6/10

☆動画販売を始めました!☆

お菓子教室園子のホームページにて、動画販売を行なっています。
お会計は銀行振り込みとクレジットカードでの決済が可能です。
詳細はこちらになります。

https://sonoko-sucre.jimdofree.com


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