『ガレットオランジュ　直径7cmサイズ4個分』 (2020年12月31日...)開催 | お菓子教室　園子（千葉県木更津市）の2020年12月レッスン情報

最終更新日:2023/8/28

お菓子教室　園子（千葉県木更津市）

美味しい！楽しい！おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

この教室のフォロワー：: 264人
過去の予約人数：: 893人

動画
ガレットオランジュ　直径7cmサイズ4個分

難易度　☆
クッキー生地にオレンジコンフィとくるみ入りメレンゲをのせ焼き上げる焼き菓子。
スタンダードな生地を使った素朴なお菓子ですが、味わいはとても洗練されています。
メレンゲの作り方が少し変わっていてそれが美味しさのポイント！

予約はメールやインスタのDMにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間2020年内はいつでもどなたでも参加可能です！
•動画は保存出来るのでとっても便利。（配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中）
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン￥２０００になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥２０００のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。（三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行と選べます。）

■レッスン開催日時

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2020
7/20(月) 12:00〜12:00
2020
8/10(月) 0:00〜 0:00
2020
8/11(火) 0:00〜 0:00
2020
8/12(水) 0:00〜 0:00
2020
8/13(木) 0:00〜 0:00
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8/15(土) 0:00〜 0:00
2020
8/16(日) 0:00〜 0:00
2020
8/17(月) 0:00〜 0:00
2020
8/18(火) 0:00〜 0:00

■使用ツール	東京都江東区
■レッスンメニュー	○レッスンポイント •クッキー生地（パータシュクレ）の作り方が分かる。（さくさくになるポイントも） •愛らしいガレットオランジュの成形の行い方が分かる •軽くてさくっとしたフランスメレンゲの作り方が分かる
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	デモンストレーションで私が作るのを見て頂きます。
■受講料	2,000円（税込）
■定員	50名
■用意するもの	スマートフォン、pc、タブレット等
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込み（LINE payは準備中です。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご入金確認後にレシピと専用アカウントをインスタグラムのDMにてお送りします。

■全レッスン開催日時

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先生情報: 齋藤園子; 東京製菓学校洋菓子本科卒業千葉県出身
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。