Atelier　bonappetit　（東京都杉並区荻窪）の2025年10月レッスン情報

季節の移ろいをお菓子に込めて・・・。 クラスジャポネはご家庭でできる本格和菓子を学ぶコースです 和菓子作りが初めての方を対象に、なじみ深いシンプルな和菓子を実習形式でレッスンいたします。 洋菓子同様、小人数制のクラスで、レクチャーとワークを繰り返しながら 確実に和菓子のテクニックを身に着けていくことのできるレッスンです。 美しい和菓子作りにチャレンジしてみませんか？

「クラス・デビュタント」はお菓子作りが初めての方、初心者の方を対象にした対面レッスンです。 2時間半～3時間ほどで本当に美味しい、何度も繰り返し作りたくなるお菓子を少人数でレッスンいたします。 少人数のレッスンですので、一つ一つの工程を丁寧にご説明いたします。 10月のクラス・デビュタントではアッサム・リーフを使った「ミルクティ・シフォン」をご案内しております。ぜひご参加くださいませ。

秋立つ日に食べたいリンゴの焼き菓子をご案内させていただきます。
アップルパイとは一味違い、フレッシュな林檎のジューシーさとパリパリの皮の対比が楽しいお菓子です。
ずっしりと重量感のあるリンゴのロール、お申し込みをお待ちしております。

秋立つ日に食べたいリンゴの焼き菓子をご案内させていただきます。
アップルパイとは一味違い、フレッシュな林檎のジューシーさとパリパリの皮の対比が楽しいお菓子です。
ずっしりと重量感のあるリンゴのロール、お申し込みをお待ちしております。

「クラス・デビュタント」はお菓子作りが初めての方、初心者の方を対象にした対面レッスンです。 2時間半～3時間ほどで本当に美味しい、何度も繰り返し作りたくなるお菓子を少人数でレッスンいたします。 少人数のレッスンですので、一つ一つの工程を丁寧にご説明いたします。 10月のクラス・デビュタントではアッサム・リーフを使った「ミルクティ・シフォン」をご案内しております。ぜひご参加くださいませ。

美しさとやさしい甘さをあわせ持つネオ和菓子「あんこのお花」
合成着色料を一切使用せず、天然由来の植物パウダーで染めたあんこを使い、
初めての方でも楽しんでいただけるあんこのお花絞りで美しい和菓子ボックスを仕上げるレッスンです