最終更新日:2024/11/13

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

和食で恋愛を成就する初心者向け料理教室

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７月のテーマ【Aコース】　～オイルの有効な使い方レッスン～

暑くなると、手早くササッと作れるものがうれしいですね。野菜不足になりがちな丼も、野菜をたっぷりと使い、仕上げに質のよいオイルをかければ、一品でも大満足。

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2019
7/20(土) 11:30〜 0:00
満席
2019
7/21(日) 10:30〜13:30
2019
7/21(日) 15:00〜18:00
2019
7/25(木) 11:30〜14:30
2019
7/27(土) 11:30〜14:30

■開催場所	横浜市戸塚区戸塚町
■レッスンメニュー	◆夏野菜のさば丼◆ 彩りのよい夏野菜は、食欲をそそります。ラタトゥイユのようですが、味噌だれをからめて炒めます。アマニとエゴマオイルのコーティング作用が、さばの臭みを和らげてくれますよ。 ◆ひじきの柚子胡椒煮◆ ピリッと柚子こしょうの効いた、ひじき煮。夏はこちらの方が出番が多いかな。しいたけと、しらたきも入れ、ボリュームは増しますがヘルシーなおかずです。 ◆ねぎ塩ダレのスープ◆ ５月のレッスンで大好評の「香味だれ」。こういう万能だれはあると便利。今回は、「ねぎ塩だれ」で、ひき肉入りのスープを作りましょう ※上記の他、ミニ薬膳メニュー、ウェルカムドリンクがつきます。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。
■受講料	7,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル（料理中に手をふく）、筆記用具
■備考	初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。 H.P：http://naosan.net/ ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、６，０００円となります。お振込み願います。（お申し込み時にお伝えします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の４日前から、全額発生します。お振込みとなりますので、ご理解ください。

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先生情報: おおはし　なおこ; 恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士
1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級