ご馳走の多かった年末年始の非日常から無理なく日常へと身体がリセット出来る様、栄養たっぷり、身体に優しく染み渡る料理をご案内します。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 甲子園口北町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🪷甘酒
🪷りんごとセロリ、蒸しキャベツのサラダ 🪷丸ごとイワシのコロッケ 🪷ごぼう出汁の土手鍋(牡蠣、鱈、鯛、豚肉、鶏肉など仕入れにより組み合わせ、こんにゃく、春菊、白菜、白ネギ) 🪷とろとろ高野豆腐の五目煮 🪷大根ステーキ 🪷梅としらすご飯 🪷生チョコ餅最中 |
| ■受講料 | 5,000円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | キャンセルについて
レッスン3日前より半額、2日前より全額とさせて頂きます。 |
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幼い頃から食に対しての強い関心があったことと、国内航空会社で客室乗務員として働いていた頃に各地の美味しいものを食べ歩いて知った食の深さを、結婚後家庭料理に活かすべく料理を追求する。2011年自宅で料理教室を始める。2012年クスパアワード3位受賞、2013年クスパアワード2位受賞。