懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。
和菓子コースは練り切り3種 6個 と無花果羹(7.5センチ×12センチ)1台
を各自お持ち帰りください 試食タイムありです
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 静岡県静岡市葵区駒形通 |
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■レッスンメニュー | 和菓子 練り切りは生地作り、色付け、成型まで 無花果羹は流し缶に無花果と寒天液を入れて仕上げます |
■レッスンの流れ | レシピ説明後 各自 お作りいただきます |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル等 持ち帰り用容器は準備致します |
■備考 | 日程によって 和菓子コースと洋菓子コースがあり お選びください グループで参加される場合、日程や内容はご相談に
応じます 申し込みにあたり、説明させて頂きますのでご連絡ください。 hana918@docomo.ne.jp 又は 08028901708 まで |
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大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。
2024/1/24