最終更新日:2025/7/7

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です　身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

芥子の実をういろう生地にまとわせてけしの実餅に　又リンゴをキャラメライズして浮島に仕上げます

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■開催場所	静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー	芥子の実餅　　　焼きりんごの浮島（画像）
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	れしぴ説明後2品実習します。一部はお土産に、又御茶を飲みながら試食して頂きます。
■受講料	￥4.000
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル等
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（受講時）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン4日前以降は半額を当日は全額をキャンセル料として御願いしております。

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先生情報: 華; 教室主催朝日テレビカルチャー講師　大阪府出身
大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

2025/7/7

10月の和菓子は芥子の美やリンゴを使った秋の風情一杯の2品