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世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる 世界のお料理を楽しむ教室
赤でも白でも、自分で食べたい味のパッタイが作れるようになるレッスンです。
その他、鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ、
エビのハーブグリル
の、
パーティー映えする豪華タイ料理をセレクトしました。
季節のお茶、食後のデザート付き。
事前にお申し込み頂ければ、パンダンリーフや調味料を
注文しておきますので、
習ってすぐにおうちで復習できますよ。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | タイ料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピとお料理の説明後、全員で実習。
ランチとして頂きながら質疑応答。 |
| ■受講料 | 7,700円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、おてふき、筆記用具、味見用スプーン。パンダンリーフご注文の方は保冷バッグ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。
2022/4/2
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