誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
甘酸っぱいラズベリーピューレを使った簡単ムースとアーモンドプードルを使用したジョコンドとの組み合わせで
かわいいおひなさまケーキを作ります。
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■開催場所 | 福井県 小浜市 |
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■レッスンメニュー | アーモンドプードルをたっぷり使用したジョコンド、簡単ラズベリームースをトユ型で組み立て可愛いおひなさまケーキに仕上げます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモと同時進行にて実習。片づけ、試食後解散。 |
■受講料 | 4,950円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、保冷バッグ&保冷剤(推奨) |
■備考 | ※ふくコイン使えます
※前日以降のキャンセルはいかなる理由においてもお断りしております。日程変更についてはお問合せ下さい。 |
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調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。