スタジオルーチェ（神奈川県横浜市港北区）の2020年5月レッスン情報

（このレッスンは「ルーチェコースレッスン」です）
大人気のカルボナーラの登場です。生クリームは使わない、本場のお味を再現してみましょう。失敗の多いパスタソースですが、上手にトロトロに仕上げるコツをレッスンします。
前菜はズッキーニの形を生かしたオーブン焼き。とってもファンの多い一品です。ズッキーニの中身をくり抜いて、ツナやチーズを詰めてオーブンへIN!
形も可愛くて「美味しそう！」と歓声が上がる一品です。
メインは「真鯛のポワレ　濃厚ゴルゴンゾーラソース」です。
皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるポイントが学べます。
合わせるソースはゴルゴンゾーラと生クリームで作る本格的なお味です。レストランのような仕上がりの一品になります。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティも付いたお得なレッスンです。
お料理初心者の方大歓迎♪是非美味しいランチを食べにいらして下さいね。

（このレッスンは「ルーチェコースレッスン」です）
大人気のカルボナーラの登場です。生クリームは使わない、本場のお味を再現してみましょう。失敗の多いパスタソースですが、上手にトロトロに仕上げるコツをレッスンします。
前菜はズッキーニの形を生かしたオーブン焼き。とってもファンの多い一品です。ズッキーニの中身をくり抜いて、ツナやチーズを詰めてオーブンへIN!
形も可愛くて「美味しそう！」と歓声が上がる一品です。
メインは「真鯛のポワレ　濃厚ゴルゴンゾーラソース」です。
皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるポイントが学べます。
合わせるソースはゴルゴンゾーラと生クリームで作る本格的なお味です。レストランのような仕上がりの一品になります。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティも付いたお得なレッスンです。
お料理初心者の方大歓迎♪是非美味しいランチを食べにいらして下さいね。

（このレッスンは「ルーチェコースレッスン」です）
大人気のカルボナーラの登場です。生クリームは使わない、本場のお味を再現してみましょう。失敗の多いパスタソースですが、上手にトロトロに仕上げるコツをレッスンします。
前菜はズッキーニの形を生かしたオーブン焼き。とってもファンの多い一品です。ズッキーニの中身をくり抜いて、ツナやチーズを詰めてオーブンへIN!
形も可愛くて「美味しそう！」と歓声が上がる一品です。
メインは「真鯛のポワレ　濃厚ゴルゴンゾーラソース」です。
皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるポイントが学べます。
合わせるソースはゴルゴンゾーラと生クリームで作る本格的なお味です。レストランのような仕上がりの一品になります。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティも付いたお得なレッスンです。
お料理初心者の方大歓迎♪是非美味しいランチを食べにいらして下さいね。

（このレッスンは「ルーチェコースレッスン」です）
大人気のカルボナーラの登場です。生クリームは使わない、本場のお味を再現してみましょう。失敗の多いパスタソースですが、上手にトロトロに仕上げるコツをレッスンします。
前菜はズッキーニの形を生かしたオーブン焼き。とってもファンの多い一品です。ズッキーニの中身をくり抜いて、ツナやチーズを詰めてオーブンへIN!
形も可愛くて「美味しそう！」と歓声が上がる一品です。
メインは「真鯛のポワレ　濃厚ゴルゴンゾーラソース」です。
皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるポイントが学べます。
合わせるソースはゴルゴンゾーラと生クリームで作る本格的なお味です。レストランのような仕上がりの一品になります。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティも付いたお得なレッスンです。
お料理初心者の方大歓迎♪是非美味しいランチを食べにいらして下さいね。

（このレッスンは「ルーチェコースレッスン」です）
大人気のカルボナーラの登場です。生クリームは使わない、本場のお味を再現してみましょう。失敗の多いパスタソースですが、上手にトロトロに仕上げるコツをレッスンします。
前菜はズッキーニの形を生かしたオーブン焼き。とってもファンの多い一品です。ズッキーニの中身をくり抜いて、ツナやチーズを詰めてオーブンへIN!
形も可愛くて「美味しそう！」と歓声が上がる一品です。
メインは「真鯛のポワレ　濃厚ゴルゴンゾーラソース」です。
皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるポイントが学べます。
合わせるソースはゴルゴンゾーラと生クリームで作る本格的なお味です。レストランのような仕上がりの一品になります。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
イタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティも付いたお得なレッスンです。
お料理初心者の方大歓迎♪是非美味しいランチを食べにいらして下さいね。

（5月の開催予定だったカプリチョーザレッスンの動画配信サービスです）

ご自宅でも本格的なイタリアンを楽しんで頂ける動画配信レッスンです。
（ライブ配信スタイルのオンラインレッスンではございませんのでご注意下さい）

「どんな感じの動画なの？」気になった方は下記のホームページをご覧下さい。
（デモ動画がご覧になれます）

http://www.s-luce.net
（スタジオルーチェ　妙蓮寺　で検索して下さい）

動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回のメニューはフォアグラのソテーやリゾット、チキンのパン粉焼きなど。
お家にいながらレストランの一皿を堪能出来ます。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
☆都合の良い時に自分のペースで受講出来ます
☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
☆質問は無制限！いつでもメールでご連絡下さい

【受講の流れ】
①クスパよりご予約頂きます。（お支払いはクレジット決済と振込が選べます）
②ご入金確認後に動画URLとパスワード、レシピ（PDFファイル）をメールにてお送りいたします。
③メールに表示された動画URLをワンクリックすればOK!パスワードを入力して動画スタートです。
（動画は何度でも繰り返し見る事が出来ます）

【ご注意】
・ご予約時にPDFファイルなどが確実に受信出来るメールアドレスのご登録をお願い致します。
・当教室のメールアドレス（info@s-luce)の受信設定をお願い致します。

（5月の開催予定のシンプルコースレッスンの動画配信サービスです）

ご自宅でも本格的なイタリアンを楽しんで頂ける動画配信レッスンです。
（ライブ配信スタイルのオンラインレッスンではございませんのでご注意下さい）

「どんな感じの動画なの？」気になった方は下記のホームページをご覧下さい。
（デモ動画がご覧になれます）

http://www.s-luce.net
（スタジオルーチェ　妙蓮寺　で検索して下さい）

動画レッスンでは、レシピだけでは分からないコツやポイントを丁寧にお伝えしております。
今回のメニューはみんな大好き！カレードリアやお豆のマリナなど全3品。
お家にいながらレストランの一皿を堪能出来ます。

【動画配信レッスンの嬉しいポイント！】
☆外出不要！全国どこからでも受講OK！自宅で楽しんで受講できるレッスン
☆自宅にいながら素敵なおうちごはんを楽しめる
☆Zoomなどのライブ配信レッスンと違い、PCセッティングや開始時間の制限がありません
☆都合の良い時に自分のペースで受講出来ます
☆キッチンで作りながら、何度でも繰り返し確認出来ます
☆質問は無制限！いつでもメールでご連絡下さい

【受講の流れ】
①クスパよりご予約頂きます。（お支払いはクレジット決済と振込が選べます）
②ご入金確認後に動画URLとパスワード、レシピ（PDFファイル）をメールにてお送りいたします。
③メールに表示された動画URLをワンクリックすればOK!パスワードを入力して動画スタートです。
（動画は何度でも繰り返し見る事が出来ます）

【ご注意】
・ご予約時にPDFファイルなどが確実に受信出来るメールアドレスのご登録をお願い致します。
・当教室のメールアドレス（info@s-luce)の受信設定をお願い致します。

（このレッスンは「カプリチョーザコース」です）
※フォアグラが苦手な方は他の食材（豚肉の予定）にご変更可能です。ご予約時にお申し出下さい）
フォアグラやイタリア米など、レストランでしか食べられない贅沢食材を使ったレッスンです。どこで購入したかもお伝えするのでご心配なく！
食材は贅沢でも、レシピはいたってシンプル。食材の美味しさを生かしつつ、どなたでも作れるレシピにアレンジしています。
ちょっとしたコツやポイントが分かれば、初心者の方でも上手に作れますよ。
イタリアワインやパン、フレバリーティも付いたお得なレッスン。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスンになっています。
「学んで」「食べて」楽しいレッスンに是非お越し下さいね。

（このレッスンは「カプリチョーザコース」です）
※フォアグラが苦手な方は他の食材（豚肉の予定）にご変更可能です。ご予約時にお申し出下さい）
フォアグラやイタリア米など、レストランでしか食べられない贅沢食材を使ったレッスンです。どこで購入したかもお伝えするのでご心配なく！
食材は贅沢でも、レシピはいたってシンプル。食材の美味しさを生かしつつ、どなたでも作れるレシピにアレンジしています。
ちょっとしたコツやポイントが分かれば、初心者の方でも上手に作れますよ。
イタリアワインやパン、フレバリーティも付いたお得なレッスン。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスンになっています。
「学んで」「食べて」楽しいレッスンに是非お越し下さいね。

（このレッスンは「カプリチョーザコース」です）
※フォアグラが苦手な方は他の食材（豚肉の予定）にご変更可能です。ご予約時にお申し出下さい）
フォアグラやイタリア米など、レストランでしか食べられない贅沢食材を使ったレッスンです。どこで購入したかもお伝えするのでご心配なく！
食材は贅沢でも、レシピはいたってシンプル。食材の美味しさを生かしつつ、どなたでも作れるレシピにアレンジしています。
ちょっとしたコツやポイントが分かれば、初心者の方でも上手に作れますよ。
イタリアワインやパン、フレバリーティも付いたお得なレッスン。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスンになっています。
「学んで」「食べて」楽しいレッスンに是非お越し下さいね。