コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
毎年大人気の「夏のスパイスカレーレッスン」を8月に開催します!
今回のテーマは、“手軽に作れるのに本格的な味わい”。
特別な道具や珍しいスパイスは必要ありません。
スーパーなどで簡単に手に入るスパイスを使って、香り豊かな本格カレーを一緒に作ってみませんか?
レッスンでは、じっくり煮込んだスパイスカレーのほか、
夏にぴったりな「ひよこ豆と玉ねぎとセロリのハーブサラダ」や、漬けて焼くだけで風味豊かな「タンドリーチキン」など
食欲をそそるスパイスメニューを数品ご紹介します。
デザートの「マンゴーラッシー」も絶品ですよ。
暑さに負けない元気な食卓を、一緒に楽しみましょう♪
女性限定、定員6名までの少人数制レッスンなので、初めての方でも安心してご参加いただけます。
お料理が苦手な方、スパイスに初挑戦の方も大歓迎。
毎回、お一人でのご参加がほとんどですので、「一人で参加するのはちょっと不安…」という方もご安心くださいね。
レッスン後は、作ったお料理を囲んで楽しくランチタイム。
夏の元気をくれるスパイス料理で、季節を楽しみながらお料理の幅を広げてみませんか?
皆さまのご参加を心よりお待ちしております♪
※このレッスンはカプリチョーザレッスンです。
・体験レッスン料6,300円
・レギュラー会員(入会金7,000円、レッスン料6,300円)
・ビジター会員(入会金無し、レッスン料7,300円)
(詳しくはお教室でお伝え致します)
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 神奈川県 横浜市港北区 菊名 |
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■レッスンメニュー | 【レッスンメニュー】
・ひよこ豆と玉ねぎとセロリのハーブサラダ ・レッドカレーペースト ・自家製スパイシーレッドカレー ・タンドリーチキン ・マンゴーラッシー ※ワイン(有料 1杯400円) (フレバリーティ付き) |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | ①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。(食材のカットは予め講師が下準備しています) ③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワインのご用意がございます。(1杯400円、当日お申し付け下さい) ④ご質問などお伺いして終了となります。 |
■受講料 | 6,300円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | ・エプロン
・お手拭き |
■備考 | ・自習中(調理中)はマスクの着用をお願い致します。
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます) ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。食材に直接触れる時はゴム手袋の着用をお願い致します。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(体験レッスン料(6,300円)はクスパ決済もしくはお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | クスパの決済キャンセルポリシーに準じます |
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。