普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
2021X'masレッスン*『豚肉の煮込み&チョコケーキ💕』
2021年❗️komi'sキッチン*ラストレッスン❗️
少し早めのクリスマスを楽しみましょう〜☺️
チョコのスポンジに、チョコレートのクリームでコーティングした「クリスマスケーキ」
オーブン任せの「豚肉の煮込み」カリカリの根菜をトッピングしたサラダ
前菜は3種盛り♪
お楽しみお土産付きのレッスンになります
ご参加の皆様お楽しみに〜〜〜♪
(写真はこれからアップしていきますね〜♪)
*※※※※※※**************************
対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
オンライン *バスク風鶏の煮込み*12月オンラインレッスン
クリスマスにもぴったり♪
普段のお料理を、ちょっとお洒落に作りましょう〜❣️
メインは鶏肉〜☺️
骨なしの鶏を使って食べやすく、みんな大好きトマトソースで煮込みます
フライパンひとつで出来るので、手軽に作れること間違いなし❗️
お料理苦手な方にもおすすめのメニューです♪
無期限のおまけレッスン動画をご視聴できます
いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
『ブイヤベース風のサフランスープ』『柿と白菜のサラダ』『ブロッコリーとコーンライス』も一緒にレッスンいたします
大満足のレッスンになっておりますので、是非ご検討ください💕
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
『バスク風鶏の煮込みメニューzoom12/16』です
レッスン前までに、レシピを印刷して頂き一緒に作って頂いても良し、のんびりご覧頂くだけでも良し♡
くつろぎながらご参加下さい
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
オンライン 『チョコレートシフォンケーキ』12月オンラインレッスン
シフォンケーキをマスターしましょう☺️
膨らまない❗️を解消〜♪
ココア、チョコレート、チョコチップと、トリプルチョコのしっとりシフォンケーキです✨
喜ばれること間違いなしですよ~😊
失敗なしのシフォンケーキレッスンです
レッスン後は、おまけの動画で再チェック!
無期限公開の動画です
いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
焼き時間を利用して、ケーキをもう一つ❣️
『スコップケーキ』を作ります
市販のスポンジを利用した手軽なケーキ☺️
もちろん、自分で焼いたスポンジで作ってもOKよ〜
これなら出来る❗️のクリスマスケーキを作りましょう〜〜〜✨
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
『チョコレートシフォンケーキ』zoom12/17です
レッスン前までに、レシピを印刷して頂き一緒に作って頂いても良し、のんびりご覧頂くだけでも良し♡
くつろぎながらご参加下さい
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
オンライン 『宅配なし:パネトーネレッスン』12月オンラインレッスン
前日仕込みの冷蔵発酵の
『捏ねない』『ベンチタイムなし』の*パネトーネ*を作りま〜す☺️
前日は12/18 19時から生地作りを開始します
同時進行で生地作りしていただいても良し❗️
レッスン後の、おまけの動画で見ていただいて良し❗️
皆様のご都合に合わせてお作り下さい
本レッスンは12/19 13時からです
レッスン募集は、一次発酵後からのレッスン募集になりますが、前日のレッスンも『zoomアカウントは同じです』ので
お気軽にご参加ください
無期限公開の動画ですので、いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
発酵時間、焼成時間を利用して、デリメニューを作ります❣️
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
宅配なし!(お間違いのないようにお申し込みください)
くつろぎながらご参加下さい
『パネトーネレッスン』zoom12/19』です
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
オンライン 『宅配付き:パネトーネレッスン』12月オンラインレッスン
前日仕込みの冷蔵発酵の
『捏ねない』『ベンチタイムなし』の*パネトーネ*を作りま〜す☺️
前日は12/18 19時から生地作りを開始します
同時進行で生地作りしていただいても良し❗️
レッスン後の、おまけの動画で見ていただいて良し❗️
皆様のご都合に合わせてお作り下さい
本レッスンは12/19 13時からです
レッスン募集は、一次発酵後からのレッスン募集になりますが、前日のレッスンも『zoomアカウントは同じです』ので
お気軽にご参加ください
無期限公開の動画ですので、いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
発酵時間、焼成時間を利用して、デリメニューを作ります❣️
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
宅配付き!
レッスン2日前までに、レシピ・材料(粉類など)をお届けしますので、一緒に作って頂いても良し、のんびりご覧頂くだけでも良し♡
くつろぎながらご参加下さい
『パネトーネレッスン』zoom12/19』です
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
オンライン 『チョコレートシフォンケーキ』12月オンラインレッスン
シフォンケーキをマスターしましょう☺️
膨らまない❗️を解消〜♪
ココア、チョコレート、チョコチップと、トリプルチョコのしっとりシフォンケーキです✨
喜ばれること間違いなしですよ~😊
失敗なしのシフォンケーキレッスンです
レッスン後は、おまけの動画で再チェック!
無期限公開の動画です
いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
焼き時間を利用して、ケーキをもう一つ❣️
『スコップケーキ』を作ります
市販のスポンジを利用した手軽なケーキ☺️
もちろん、自分で焼いたスポンジで作ってもOKよ〜
これなら出来る❗️のクリスマスケーキを作りましょう〜〜〜✨
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
『チョコレートシフォンケーキ』zoom12/17です
レッスン前までに、レシピを印刷して頂き一緒に作って頂いても良し、のんびりご覧頂くだけでも良し♡
くつろぎながらご参加下さい
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
オンライン 『頑張らない!ローストビーフメニュー』12月オンラインレッスン
Xmasにも、お節にもぴったり♪
作り置きも◎楽して簡単おもてなしです❣️
メインは牛肉〜☺️ 失敗したくないですよね〜
そこで❗️
今年は失敗なしのローストビーフを焼いてみましょう〜✨
肉汁たっぷりのグレイビーソースと定番のヨークシャープディングを添えてお楽しみ下さい
無期限のおまけレッスン動画をご視聴できます
いつでもレッスンを振り返る事ができますよ〜
お好きな時間にレッスン再生が可能です
一時停止や巻き戻しをして繰り返し確認しながら作っていただけたら嬉しいです
『野菜のロースト』『カリフラワーとマカロニチーズ』も一緒にレッスンいたします
大満足のレッスンになっておりますので、是非ご検討ください💕
zoomというアプリを使用したオンライン配信レッスンを開催します
お申し込み頂いた生徒さまに、URLの案内をさせて頂きます
<zoomレッスン>
『ローストビーフメニューzoom12/22』です
レッスン前までに、レシピを印刷して頂き一緒に作って頂いても良し、のんびりご覧頂くだけでも良し♡
くつろぎながらご参加下さい
レッスンは【ZOOM】というツールを使用します
音声だけの参加、お顔を映しての参加、どちらでもOKです
<レッスン前までに必要な事は>
当日ご視聴の方は事前に【ZOOM】のダウンロードをお願いいたします
詳しくは、お申し込み頂いた後に、メッセージでお送り致します
<レッスンまでの流れ>
クスパから申込み
↓
教室ページのレシピより印刷(3日前までにアップします:入金確認後パスワードをお知らせします)
↓
ご自宅での準備(レシピを確認後、レッスン前まで各自食材の準備:実習せずレッスンの様子を見るだけでもOK!
↓
当日入室してレッスンスタート(レッスン時間15分前から入室可能)
まずは一緒に楽しみましょう^0^
大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。
2023/4/30