南イタリアソレントのレストラン直電レモンティラミスとパスタ

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最終更新日:2022/6/19

ラクッチーナサッチ(神奈川県横浜市港北区)

サロン形式のイタリア料理教室です 他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

この教室のフォロワー:
19人
過去の予約人数:
1人

ソレントのレストランのシェフから教えてもらったレモンのティラミスとオリーブとアンチョビをベースにしたトマト味のパスタをオンラインでご紹介します。レッスンはズームでご参加いただきます。
一緒に作っていただいてもいいですし、見るだけであとでゆっくりと作っていただいても大丈夫です。

南イタリアソレントのレストラン直電レモンティラミスとパスタ

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール zoomを使用したレッスンになります。その時間にご参加いただけない場合は、後ほど動画とレシピをお送りします。
■レッスンメニュー 南イタリア本場のレモンティラミス
プッタネスカのパスタ
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピ説明。その後一緒に実習または見学
■受講料 3,500円(税込)
■定員 5名
■用意するもの パソコンまたは携帯
一緒に作る場合は、材料をご用意いただきます。
■備考 前日までお申し込みいただけます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込みいただいたのち、指定の振込先にお振込いただきます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一度お振込いただいたレッスン代は返金できません。

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先生情報
藤野幸子
藤野幸子
料理研究家   東京都出身

結婚後、イギリス、ドイツに5年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。


教室からのお知らせ

2012/2/7

夜の料理の写真をおいしく撮る写真講座。。イタリア料理をコースで召し上がっていただきながらのレッスンです

2012/1/27

2月イタリア料理レッスン体験受付中 成城教室、日吉教室あきがでました
具だくさんのミネストローネ
ニョッキ
イタリア手づくりハム
ズコット
ワイン付き

2012/1/24

イタリア料理をコースでご紹介します

メニュー
・ブルーチーズパングラタン
・甘塩たらとじゃがいものオーブン焼き
・スモークサーモンとホウレンソウの
手打ちパスタ
・高級チョコレートをつかった大人のガトーショコラ
・自然酵母パン

実習すこしあります


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