最終更新日:2022/6/19

ラクッチーナサッチ（神奈川県横浜市港北区）

サロン形式のイタリア料理教室です　他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

南イタリアシチリア、ナポリのパスタ、デザートにサロンで人気のこねないフォカッチャをご紹介します

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■開催場所	神奈川県横浜市港北区日吉本町
■レッスンメニュー	・こねないフォカッチャ（サロンで人気のパンです）・ファジョッリエフロマッジパスタ（豆とチーズのパスタナポリより）・豚のソテーテキノコのクリームソース　・トルタカプレーゼ（シチリアのチョコレート焼き菓子）
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明、デモンストレーション、実習少々、試食、跡形ずけ
■受講料	6,500円
■定員	８名
■持ち物	エプロン。ハンドタオル
■備考	ご予約いただいたのち、こちらからお振込いただきます。お振り込み確認後詳しい住所をご連絡させていただきます。東急東横線より徒歩13分です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	１週間前よりキャンセル料がかかります一度振り込んでいただいたレッスン代は、返金できません。3日前より空席がある場合は、翌々月まで振替可能です。

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先生情報: 藤野幸子; 料理研究家東京都出身
結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。