SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）のレッスン情報一覧（7ページ目）

梅の季節に、これから梅干しを漬けよう、とも思える、簡単ヘルシータイ料理をご紹介。魚の梅干し蒸し、エビまるごと春巻き・プラムソース。それからさくさくタイのクッキーを　みんなで作ります。

レッスン内容：

タイ料理

タイの珍しいハーブをたっぷり食べて、体の中からキレイになれるレッスンです。事前にご希望の方は、ハーブをお取り寄せ可能です。

レッスン内容：

タイ料理

お子さんと一緒にたべららる、時短タイ料理と、シンプル材料で作れる、かわいいお花の形のタイのクッキーを作ります。

レッスン内容：

タイ料理

デトックス効果の高い、ハーブや野菜をたっぷり使ったココナッツミルクを使わない　あっさりレッドカレーをペーストから作ります。その他、アサリのバジル蒸し、巻かない春巻きの、時短タイ料理も作ります。

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タイ料理

タイ旅行ではまる女子の多い、イスラム風揚げクレープ「ロティ」とイエローカレー、それからパーティ受け抜群の　小鳥の形のエビフライを作ります。

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タイ料理

昨今日本のタイ・レストランでも人気のメニューである、カオソイ（北部風カレーラーメン）を、カレーペーストから作り、頂くレッスンです。　その他、チェンマイに行った気分になれるお料理を作ります。

レッスン内容：

タイ料理

タイでは飲み会のシメに白粥、飲んだ後にスープ粥、　朝もお粥さんと豆乳など、お粥をよく頂きます。新春第一弾の　超本場級タイ料理レッスンは、タイのお粥２種の作り方、味を比べてみるレッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

タイ語で「煮る」の意味、「トム」をテーマに、　日本の冬に作りたくなる、ほっこり煮込み料理をセレクトしました。日本の白粥がタイの味になったり、大根や白菜がこっくりした味わいの煮込み料理になります。

レッスン内容：

タイ料理

秋の厳選　ほっこりタイ料理３品＋お茶、ジャスミンライス、デザート付レッスン。１１月はお鍋１つで作れる、タイのサトイモ炊き込み御飯、体の芯から温まる豆腐スープ、レモングラスたっぷりのフライドチキンです。

レッスン内容：

タイ料理

スパイスを自分で調合して炊き込む、タイのビリヤニ、「カオモック・ガイ」、冷蔵庫の常連、卵がタイサラダになる、「ヤム・カイダオ」、　野菜たっぷりのスープ、「ゲーン・リアン」を作ります。

レッスン内容：

タイ料理