投稿ありがとうございます。心を込めて一生懸命作ったいちご大福と大福のおいしさは格別だったのではないでしょうか。またのご参加お待ちしています。
- なべしま ともみ (鍋嶋 智美)先生
- 2026/3/30 20:34:44
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無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
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ことわかさん
2026/3/30 20:14:04
毎月のように参加しています。今回は、「いちご大福と大福」でした。実はあんこが苦手な娘でしたが、今回も優しい先生に教えてもらえると喜んで参加しました。出来上がりを食べたところ、甘さ控えめで皮もモチモチしていて、とてもおいしかったです。「このあんこなら、たくさん食べれる」とペロリでした。また来月も参加したいです。
投稿ありがとうございます。心を込めて一生懸命作ったいちご大福と大福のおいしさは格別だったのではないでしょうか。またのご参加お待ちしています。
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先生からの返信あり

先生からの返信あり

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大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。
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