houci-オウチ-(千葉県船橋市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/7/6

houci-オウチ-(千葉県船橋市)

旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。

この教室のフォロワー:
60人
過去の予約人数:
37人

クチコミ詳細

ミカママ

ミカママさん

牡蠣づくしの夢のようなレッスン。生牡蠣、蒸し牡蠣、ぱすた、春馬など様々な形で牡蠣を堪能させていただきました。
なかでも、牡蠣のおひたしは目から鱗。こんな食べ方もあるのかと感動いたしました。牡蠣の貝の開け方、下処理の仕方などとても勉強になりました。
牡蠣をお取り寄せしてみようかと考えてます。

牡蠣づくしレッスンご参加ありがとうございました。
おひたしは牡蠣の旨みがさらを強調されて、まるで料亭ですよね。
食材が増えるとレパートリーも増えますよね。
お取寄せしてみてください。

ミツイミホ

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先生からの返信あり

先生情報
ミツイミホ
ミツイミホ
教室主宰   北海道出身

フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。

教室からのお知らせ

2015/9/17

10月のレッスンの募集始まりました。
台湾料理でご飯がすすみますよ。

2014/9/16

ホームページが出来ました。
是非ご覧ください。
http://houci0.wix.com/houci


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