- ミツイミホ先生
- 2023/9/14 8:17:55
旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
あつこさん
2023/9/13 19:42:14
9月は「出汁のいらない和食」レッスン。一度は作ったことがあるメニューですが、自己流レシピのためレッスンを受ける機会があるのは有り難いです。水道水で作る卵液には衝撃を受けましたが、ちゃーんと茶碗蒸しになりました(^^)。炊き込みご飯や肉じゃがも美味しく、これからの季節に出番が増えそうな予感です。時短&手抜きで美味しく作れる先生のレシピは食事を作りたくない時の強い味方です。いつもありがとうございます。
先生からの返信あり
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フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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