houci-オウチ-（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

12月は「おうちでクリスマス」。メニューは豪華なのに簡単レシピなので、パーティが続く年末年始には本当に有り難く、予約は争奪戦なのです。
メインはチキンのコンフィ。本来は手間暇かかる料理ですが、ある調理器のおかげでとても簡単に作れます。お肉もしっとりほろほろで幸せ。
お肉って火の入れ方一つでこんなに美味しさが変わるんですね。夫もお肉メニュー再現を毎回楽しみにしています。いつもありがとうございます。