お菓子教室 園子（千葉県木更津市）

最終更新日:2023/8/28

お菓子教室　園子（千葉県木更津市）

美味しい！楽しい！おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

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クチコミ詳細

s.nさん

2021/11/4 17:13:27

感動のヘクセンハウスのレッスン！
しかもアイシングは初めてです。しかし、先生は応えて下さいました。
とことんおつきあい下さり、生地ののし方から組立、雪化粧まで教わりました。
憧れのヘクセンハウス…。夢があって本当に楽しく、完成時には大喜びです。
何年ももつそうなのでクリスマス後にも飾り楽しみます。
先生、おいそがしい中ありがとうございました！

生地がなかなか固くて、伸ばし辛かったですがあの生地だから割れずに綺麗に組み立てられると感じたレッスンでした。本当に夢のある素敵な仕上がりになり私も嬉しかったです。私はツリーを作って飾ろうと思ってます🤗

齋藤園子先生
2021/11/6 0:32:53

先生情報: 齋藤園子; 東京製菓学校洋菓子本科卒業千葉県出身
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。